Il Mercato del Fiore ama e rispetta la natura.
Il nostro sistema di irrigazione a flusso e riflusso prevede il totale recupero e successivo riutilizzo delle acque di irrigazione, consentendo in questo modo di ridurre i consumi idrici e di fertilizzanti chimici.
L’azienda si è prefissata di abbattere nei prossimi anni anche i consumi energetici attraverso la realizzazione di un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica finalizzata all’autoconsumo.